CONTROL D/TIEMPO/TEMPERATURA SMS-12 RB 300G 220VAC J 8,8×8,8MM
Digimec, continuando con el desarrollo de dispositivos basados en microprocesadores, presenta al mercado una nueva serie de controladores de temperatura para hornos de panadería, con una interfaz intuitiva y acceso restringido a la configuración técnica. Se montan en carcasas de plástico para su instalación empotrada en paneles y se fijan mediante clips.
Características principales
- Control de temperatura mediante banda proporcional o ON/OFF con histéresis ajustable.
- Doble pantalla, para visualizar la temperatura y la hora simultáneamente o para configurar parámetros.
- Tres salidas controladas con indicadores LED: Calefacción, Turbina y Vapor.
- Una salida para una alarma que indica el final del tiempo de cocción o que el precalentamiento ha finalizado.
- Función de precalentamiento con opción de inicio automático o manual del ciclo de cocción con alarma.
- Teclas para acceder fácilmente al ajuste de parámetros: Tiempo, Temperatura de consigna, Ciclo de inicio/parada, Inicio con o sin vapor, Tiempo de inyección de vapor e Inyección manual de vapor.
- Entrada para sensor de puerta abierta con indicador en el panel frontal y mensaje “POR” en la pantalla superior. Durante la cocción: al abrir la puerta, la turbina se apaga y el control continúa funcionando; al cerrar la puerta, la turbina y el control se reinician. En modo de espera o precalentamiento, al abrir la puerta se cancelan estas funciones.
- Función de espera, con acceso rápido a través del panel frontal y ajuste de temperatura.
- Menú con acceso restringido a la configuración técnica.
- Elija entre SIN VAPOR o CON VAPOR para comenzar, y utilice el vapor cíclico en el ciclo de cocción con tiempo de pausa ajustable.
- Configurar el tiempo de inhibición y la temperatura mínima para la inyección de vapor al inicio del ciclo de cocción.
Diagrama(s) de cableado
Datos técnicos
| Alimentación (especificar) | 24 – 110 – 220 V CA |
| Frecuencia de red | 50 – 60 Hz |
| Consumo | 5VA |
| entrada del sensor de temperatura | Termopar (J) |
| escala de control de temperatura | 0 a 340 °C |
| escalas de tiempo | Ciclo: de 0 a 999 minutos
Inyección de vapor: de 0 a 100 segundos Pausa de inyección de vapor: de 0 a 300 segundos Retardo de inyección de vapor: de 0 a 300 segundos |
| Precisión (a 25 °C) | ±5% (del rango de valores seleccionado) ± 1 dígito |
| Compensación de temperatura ambiente | Automático |
| acción de control | Inverso (Calentamiento) |
| Método de control | Configurable: Proporcional o ON/OFF con histéresis ajustable |
| Alarma de salida de acción | Indique el FINAL del ciclo: cocción o precalentamiento. |
| entrada del sensor de puerta | Contacto seco |
| Diales | Temperatura: Pantalla LED roja de alto brillo / Altura de 10 mm
Hora: Pantalla LED roja de alto brillo / Altura de 8 mm Salidas: LED rojo con identificación en el panel frontal |
| Salidas | Control: Relé – NO
Turbina/vapor/alarma: Relé normalmente abierto (NO) con terminal común para las tres salidas. |
| capacidad del relé de salida | 5 amperios, 250 V CA máx. Carga resistiva |
| Material de contacto | Agcdo |
| vida útil del contacto | Mecánica: 10.000.000 de operaciones
Eléctrico: 1.000.000 de operaciones |
| Temperatura | Temperatura de funcionamiento: de 0 a 50 °C
Temperatura de almacenamiento: -10 a 60 °C |
| humedad relativa de trabajo | 20 a 90% sin condensación |
| Grado de protección | Panel frontal: IP-64
De fábrica: IP-51 En los terminales: IP-10 |
| Capacidad terminal | Alambre: 2,5 mm²
Cable con terminal: 2,5 mm² Conductor sólido: 2,5 mm² Par de apriete: 0,5 a 0,6 Nm |
| Tornillo terminal | M3 |
| Tipo de caja | Caja frontal del panel |
| Material de la caja | Termoplástico |
| Tipo de fijación | Grapas |
Dimensiones (mm)
Marca
DIGIMEC
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